Tôi Xuyên Về Thập Niên 70

"Nếu ngày mai cũng đến chỗ cô ăn, tôi sẽ ngại lắm đó Tiểu Thanh," Lưu Hiểu Yến chớp chớp mắt.

"Không có gì phải ngại cả, tôi tin rằng đổi lại là cô xây nhà ở ngoài, cô cũng sẽ thường xuyên mời tôi đến ăn cơm," Vương Tiểu Thanh khuyên nhủ Lưu Hiểu Yến.

"Ừm, chắc chắn rồi, cảm ơn cô, Tiểu Thanh."

Lưu Hiểu Yến nghĩ lúc về cô sẽ viết thư báo cho bố mẹ, chị em tốt của cô rất quan tâm đến cô.

Nhưng hiện tại Tiểu Thanh là một cô nhi, xem có thể để Tiểu Thanh làm con gái nuôi của bố mẹ không.

Nếu Vương Tiểu Thanh biết được suy nghĩ của Lưu Hiểu Yến, chắc chắn cô sẽ cười c.h.ế.t mất, đương nhiên cũng sẽ vô cùng cảm động.

"Con cá này không nhỏ, chúng ta làm hết đi, lát nữa đưa một phần cho các đồng chí nam," Vương Tiểu Thanh ngồi ở cửa làm cá, mặc dù chưa làm cá bao giờ, nhưng đã từng xem qua, chỉ cần bỏ mang cá, cạo vảy, m.ổ b.ụ.n.g và bỏ hết nội tạng ra.

Sau đó cắt đầu cá, đuôi cá để riêng, toàn bộ thân cá được cắt thành từng lát mỏng, việc này tốn không ít thời gian.

Thịt cá được ướp với một chút muối, một ít bột mì và lòng trắng trứng gà để thêm phần mềm, chỉ cần thêm một chút rượu vào rồi trộn đều. Toàn bộ bề mặt của miếng cá sẽ được áo một lớp mỏng bên ngoài, giúp cá thêm tươi ngon, sau đó cho vào bát gỗ để ướp.

Xử lý xong những việc này đã là năm giờ, Vương Tiểu Thanh nghĩ hôm nay nên ăn cơm gạo trắng.

Bên này, Lưu Hiểu Yến đã thái xong dưa chua, hành, gừng, tỏi, ớt. Bây giờ mà nấu cá thì hơi sớm, nấu cơm lâu hơn, nên bắt đầu nấu cơm trước.

Vương Tiểu Thanh lấy nồi đất mua hôm nay ra, đong đủ gạo cho hai người ăn, hai người bắt đầu nhóm lửa nấu cơm.

"Tiểu Thanh, cô định lập gia đình ở đây à?" Lưu Hiểu Yến nhìn Vương Tiểu Thanh liên tục mua sắm thêm đồ đạc.

"Không, tôi sẽ về thành phố."

Vương Tiểu Thanh trả lời không một chút do dự, không phải vì chê ở đây không tốt, mà vì cô quyết định sẽ đi học đại học, cho nên nhất định là phải đến thành phố.

"Được, sau này cô về thành phố thì ở nhà tôi nhé, nhà tôi có phòng trống."

Lưu Hiểu Yến cao hứng, trước đây Vương Mộng Mộng và Trương Hồng Châu luôn nói trong phòng ngủ ở điểm tri thức rằng Vương Tiểu Thanh sẽ kết hôn với Trương Vũ, gả cho một người nông dân.

Mặc dù Lưu Hiểu Yến thấy Trương Vũ là một người tốt, nhưng vẫn cho rằng Trương Vũ không xứng với Vương Tiểu Thanh, trong lòng cô, Vương Tiểu Thanh là một tiểu tiên nữ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -

"Được thôi."

Hai người trò chuyện một lúc, cơm nấu chín xong bọn họ bắt đầu nấu món cá nấu dưa chua.

Nấu nóng dầu trong nồi, cho một ít gừng và tỏi băm vào, sau đó cho dưa chua vào, bật lửa lớn xào cho thơm, đổ một bát nước sạch vào rồi đun sôi với lửa lớn, sau đó đậy nắp lại nấu trong năm phút.

Thêm muối, rồi cho toàn bộ các lát cá đã ướp vào để chần cho chín, khi cá chín thì vớt ra.

Chuẩn bị một bát lớn và một bát nhỏ, đổ toàn bộ cá nấu dưa chua vào, rắc thêm một ít gừng và tỏi băm lên trên. Cho thêm dầu vào nồi, thêm vài khoanh ớt rồi xào trên lửa nhỏ trong mười giây rồi tắt lửa, sau đó đổ một ít vào cả hai bát. Món cá nấu dưa chua thơm ngon đã hoàn thành.

"Thơm quá, tôi sẽ nhanh chóng đưa qua ngay đây," Lưu Hiểu Yến cầm bát cá nấu dưa chua nhỏ lên rồi đi ngay, cô muốn nhanh chóng đưa qua.

Vương Tiểu Thanh thì chuẩn bị lấy bát xới cơm.

Lưu Hiểu Yến bưng bát cá nấu dưa chua đến nhà chính của điểm tri thức, thấy bọn họ đang ăn cơm, hôm nay họ ăn cháo ngô và khoai tây xào, có lẽ đã chán ăn bánh ngô rồi, thỉnh thoảng nấu cháo ngô thay đổi khẩu vị.

"Ba đồng chí, có món ngon đây, Tiểu Thanh nấu món cá nấu dưa chua, mấy anh mau thử đi, tôi vẫn chưa được thử đâu," Lưu Hiểu Yến đặt bát cá nấu dưa chua xuống, mùi thơm lan tỏa khắp điểm tri thức.

"Oa, thơm quá, các cô bắt cá ở đâu vậy?" Giả Nam ngẩng đầu lên hỏi Lưu Hiểu Yến.

"Con suối nhỏ ở dưới chân núi, chúng tôi bắt ở dưới hạ lưu và trung lưu," Lưu Hiểu Yến thành thật trả lời.

"Hay quá, lần tới đến ngày nghỉ, chúng ta cũng đi thôi," Hoàng Cẩm nhìn vào món cá thơm phức.

"Được, cảm ơn đồng chí Hiểu Yến đã mang qua đây, thay chúng tôi cảm ơn đồng chí Tiểu Thanh nhé, lần tới chúng tôi sẽ giúp cô ấy chặt củi," Chương Giang Bắc gặp một miếng cá lên ăn.

"Đúng rồi, cô cũng mau về ăn đi, để nguội sẽ không ngon đâu," Giả Nam Vũ cũng giục cô mau trở về ăn cơm, Lưu Hiểu Yến liền chạy nhanh về.

"Cá ở con suối đó, tôi biết, dân làng ở đây họ không thích ăn, có mùi đất," Trương Hồng Châu ăn không được thì bảo không ngon.

"Ôi, thịt cá vừa mềm vừa thơm, dưa chua và ớt nấu cùng thật sự làm tăng mùi vị," Giả Nam Vũ miêu tả một cách cường điệu khiến hai người kia không ăn được lại càng thêm thèm.

Vương Tiểu Thanh và Lưu Hiểu Yến dưới nước canh lên cơm, một miếng dưa chua, một miếng cá, ăn rất vui vẻ, suýt chút nữa nuốt luôn cả đầu lưỡi.

"Tiểu Thanh, mấy ngày nữa chúng ta lại đi bắt cá nhé, thật sự ngon quá," Lưu Hiểu Yến nhìn bát cơm và cá đã ăn sạch, rất hài lòng.